Kdo jednou přivoněl k olivám, zamiluje se na celý život

Láska prochází žaludkem, praví klasik a nejinak je tomu i u typické středomořské kuchyně, kterou si oblíbí každý pravý gurmán. Kdo někdy neochutnal pravou Itálii, dost možná neví, co je život. A nejde jen o pizzu, těstoviny nebo špagety, ale především pak olivový olej, jenž dodává italské kuchyni punc originality a výjimečné aroma, s nímž nelze srovnávat snad už nic dalšího. Saláty, steaky nebo třeba polévky a dezerty, dokonce i vanilková zmrzlina! Olivy se dokáží zkombinovat snad se vším, co jim právě poručíte, stačí pouze lusknout prsty.

Originální dárek je základem budoucího úspěchu

Chcete se osvědčit jako někdo, kdo nad svou sebeprezentací hodně přemýšlí a záleží mu na tom, aby udělal radost všem obdarovaným? Dárek, který po rozbalení příjemně voní, je opravdu elegantní a znalý společenské etikety, ale také jej prakticky využijete. Zkrátka a dobře, je to vlastně velmi vhodný dárek pro ženu. Olivový olej, jenž nasbíral prestižní ocenění na výstavách a je v lahvi, která je dokonce osázena drahokamy – takový prezent si jistě vaše drahá polovička nechá líbit. Aneb, zeptejte se sami sebe, má ráda podobná překvapení? Ručně psaný citát, dárkové balení, etiketa, kterou si díky její propracovanosti okamžitě zapamatujete. A nejen to, samozřejmě… Lahev, která je sama o sobě umělecké dílo. A pak i její obsah, jenž je plný polyfenolů, tedy látek, o kterých se v souvislosti s olivovým olejem v posledních letech tolik diskutuje. Teď už jen zbývá vymyslet, co si doma připravit, protože kuchařská profese je zejména o objevování nových chutí a jejich neotřelých kombinací. Co takhle zkusit špagety carbonara? Právě tento pokrm je klasikou nejen v Itálii, zaujme svou jednoduchostí, takže nestrávíte v kuchyni dlouhé hodiny, nebudete se trápit složitou přípravou a skládáním jednotlivých ingrediencí do pestrobarevné mozaiky. A o to jde přeci šéfkuchařům domácím především, že?

Publikováno: 15. 01. 2021

Kategorie: rádce

Autor: Lucie Pospíšilová